În data de 29 mai 2010, pe platoul Breite va avea loc Ziua Stejarului – sarbătoare a primăverii organizată de Fundaţia Mihai Eminescu Trust, Primăria, Şcolile şi Liceele din Sighişoara.

Ziua Stejarului va fi o reeditare a tradiţionalei Skopationfest – sarbătoare organizată timp de sute de ani pe Breite de către comunitatea oraşului Sighişoara. Asemeni acesteia, Ziua Stejarului va avea specific cultural şi va implica intens şcolile. În plus, va pune accent pe cunoaşterea şi protejarea mediului natural din rezervaţie.

Sarbătoarea va cuprinde o mulţime de ateliere şi activităţi educative, standuri de prezentare a produselor tradiţionale, precum şi recitaluri muzicale. Toate aceste activităţi vor fi conduse de profesori, artişti şi meşteşugari locali, asistaţi de elevi talentaţi.

Copiii şi tinerii participanţi vor desena şi vor fotografia, vor face drumeţii şi vor afla mai multe despre plante şi animale. Vor învăţa cum se împletesc mături din nuiele, cum se fac îmbinările în lemn, cum se acordă primul ajutor în natură, ce înseamnă păstoritul şi multe altele.

Cei care vor vizita platoul în 29 mai se vor putea bucura de aceste activităţi între orele 10.00 – 16.00, în zona terenului de fotbal şi a vetrelor de foc. De asemenea, vor putea face picnic, plimbări, jocuri si activităţi sportive pe toata durata zilei.